Современное Искусство Кейтеринга
Интернет-магазин
+7 (495) 105-98-65
sale@m-catering.ru
Telegram WhatsApp youtube

Кровавый Тар-тар из говяжьей вырезки

Станция анимационного приготовления «Кровавый Тар-тар». Говяжья вырезка прибита на мольберт, с которого капает кровь. Повар ее снимает и нарезает мелким кубиком, при этом добавляет специи и соусы по вкусу гостя. Второй повар делает сорбет из печеного острого томата и сервирует блюдо в мартинке.
Скачать PDF презентацию
Кровавый Тар-тар из говяжьей вырезки
Кровавый Тар-тар из говяжьей вырезки (фото 2)
Кровавый Тар-тар из говяжьей вырезки (фото 3)
Кровавый Тар-тар из говяжьей вырезки (фото 4)
Кровавый Тар-тар из говяжьей вырезки (фото 5)

Стоимость анимационной станции

Станция «Кровавый Тар-тар»
Рассчитать стоимость
Выход и цена на одну порцию
80 гр
638 руб
Порций
Стоимость
90 200 руб
В заказ включены
Оборудование
Необходимое для сервировки и сервиса оборудование.
Персонал
Повар для приготовления и сервировки блюд (максимум 5 часов)
Основной продукт
Ингредиенты для приготовления утвержденных блюд.
Накрытие
Монтаж / демонтаж кулинарной станции.
Украшение
Утвержденный классический декор кулинарной станции.

*Отдельно оплачивается логистика и погрузка/разгрузка.

Портфолио

110

Кровавый Тар-тар из говяжьей вырезки

Авторская станция “Кровавый Тар-Тар” с говяжьей вырезкой. Повар отрезает мелкие кубики мяса от говяжьей вырезки, прибитой на мольберт, с которого капают капли крови. Далее готовится сорбет из печеного острого томата. Подается мясная закуска в порционной мартинке, приправленная специями и соусами по вкусу гостя.

Что входит в услугу:

  • Ингредиенты для приготовления (60 порций, по 80 г.)
  • Работа 2-х поваров и официанта
  • Костюмы в тематике мероприятия для поваров
  • Оборудование для работы и сервировки в тематике Halloween

Важно учитывать:

  • Дополнительно оплачивается: логистика к месту проведения, аквагрим, погрузка/разгрузка
  • *За уточнением цены и получением КП свяжитесь с менеджером

Дополнительные услуги к анимации

Выездной бар с напитками на 8 марта
Выездной бар на праздники к 8 марта. Любая тематика, оформление и напитки.
Кулинарные мастер-классы
Наши шеф-повара смогут провести мастер-класс на любую тематику, никаких ограничений в выборе меню!
Выездной кейтеринг
Кейтеринг для любого корпоративного или частного мероприятия в любом формате: от кофе-брейка до гала-ужина.
Candy Bar
Cладкий бар на ваше мероприятие или праздник. Уникальное оформление, сладости и десерты по эксклюзивным рецептам.
Доставка готовых блюд
Фуршетное или банкетное меню с доставкой для вашего мероприятия.
Корпоративное питание
Возможные варианты предоставления услуги: кафе-столовая полного цикла, линии раздачи или доставки готовых обедов.
Дополнительные услуги
Оформим мероприятие в военном стиле, подготовим шоу-программу. Подберем локацию и организуем фото и видео съемку.

Смотрите также

Станция паштетов из дичи
Станции с закусками
Станция паштетов из дичи
Количество порций:100+
Порция:90 гр / 330 руб
Цена от:51 700 руб
Подробнее
Станция с Хамоном Serrano
Станции с закусками
Станция с Хамоном Serrano
Количество порций:100+
Порция:80 гр / 495 руб
Цена от:84 500 руб
Подробнее
Станция Пармская ветчина
Станции с закусками
Станция Пармская ветчина
Количество порций:100+
Порция:80 гр / 473 руб
Цена от:74 700 руб
Подробнее
Строганина из северных рыб
Станции с закусками
Строганина из северных рыб
Количество порций:100+
Порция:60 гр / 440 руб
Цена от:50 800 руб
Подробнее
Мурманские устрицы
Станции с закусками
Мурманские устрицы
Количество порций:50+
Порция: гр / 630 руб
Цена от:66 700 руб
Подробнее
Сырная станция
Станции с закусками
Сырная станция
Количество порций:100+
Порция:50 гр / 330 руб
Цена от:62 000 руб
Подробнее
Станция Пармиджано
Станции с закусками
Станция Пармиджано
Количество порций:200+
Порция:50 гр / 330 руб
Цена от:66 000 руб
Подробнее
Станция Райский сад
Станции с закусками
Станция Райский сад
Количество порций:50+
Порция:120 гр / 616 руб
Цена от:49 600 руб
Подробнее
Молекулярная кухня
Станции с закусками
Молекулярная кухня
Количество порций:150+
Порция:25 гр / 440 руб
Цена от:106 000 руб
Подробнее

Меню
Интернет-магазин
Telegram WhatsApp youtube
Контакты
+7 (495) 105-98-65 Telegram Telegram WhatsApp WhatsApp youtube YouTube
sale@m-catering.ru
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Интернет-магазин
d8bea14db60ffc2e1e68938657a2e868